Kereviz Salatası Tarifi

• 2 orta boy kereviz
• 1 limonun suyu
• 3 yemek kaşığı yoğurt(katı olacak)
• 3 yemek kaşığı mayonez
• Yarım su bardağı çekilmiş ceviz
• 1-2 diş sarımsak
• 1 çay kaşığı tuz

Kerevizleri hızlı bir şekilde rendeleyip bir kaba alalım. Kararmaması için üzerine hemen limon suyunu ve tuzu ekleyip, biraz ovalıyoruz. Elimizle suyunu sıkarak başka bir kaba alalım ve üzerine ayrı biryerde karıştırdığımız yoğurt, mayonez, ezilmiş sarımsak ve ceviz ilave edip, karıştıralım. (yoğurt, mayonez ve ceviz miktarları isteğe göre ayarlanabilir.)