Pratik yemek tarifleri binlerce nefis yemek tarifleri

Sitemize Hoşgeldiniz

Kış Sebzeli Makarna Tarifi

Ana Sayfa » Makarna Tarifleri » Kış Sebzeli Makarna Tarifi
Kış Sebzeli Makarna Tarifi

0 Kişinin Defterine Ekli

613 Kişi Okumuş

Tarifi Favorilere Ekle

Hazırlama Süresi : 15

Pişirme Süresi : 10

Kaç Kişilik : 6

Kış Sebzeli Makarna Tarifi klasik makarna yemekten sıkılıp farklı lezzetler denemek isteyenler için güzel bir seçenektir.

Kış Sebzeli Makarna Tarifi özellikle öğrencilerin evlerinde zorlanmadan yapabilecekleri bir tariftir.

Kış Sebzeli Makarna Tarifi ayrıca içerdiği sebzeler sebebiyle vitaminli ve sağlıklıdır. Artık tarifimize geçebiliriz.

Kış Sebzeli Makarna Tarifi İçin Gerekli Malzemeler:

  • 1 Paket Makarna (şekli fark etmemektedir, istediğiniz şekli kullanabilirsiniz)
  • Orta boy karnabahar
  • Orta boy brokoli
  • 3-4 adet havuç

Beşamel sosu için:

  • 2 su bardağı süt (400 ml)
  • 2 yemek kaşığı tereyağı
  • 1 yemek kaşığı sıvı yağ
  • Bir buçuk yemek kaşığı un
  • Karabiber
  • Tuz

Üzeri için:

  • Kaşar peyniri

Sebzeli Makarna Tarifi Nasıl Hazırlanır?

  • İlk olarak uygun bir tencerede makarnamız için su kaynatıyoruz.
  • Suyumuz kaynadıktan sonra tuzumuzu atıyoruz ve karıştırıyoruz. (suyu kaynamadan önce atarsanız suyunuz daha geç kaynayacaktır bu yüzden kaynadıktan sonra atmanız önemlidir)
  • Karıştırdığımız tuzlu suyun içerisine makarnalarımızı ekliyoruz ve haşlamaya bırakıyoruz.
  • Makarnamız haşlanırken sebzelerimizi güzel bir şekilde yıkayalım.
  • Yıkadığımız sebzeleri de kaynamış suya atalım ve makarnadan ayrı bir tencerede haşlayalım.
  • Sebzelerimizin çok haşlanmasına gerek yok, biraz diri olması gerekiyor.
  • Daha sonra makarnamızı süzüp dikdörtgen bir borcama boşaltalım. (ben bu tarifte dikdörtgen borcam kullandım uygun oldu, siz farklı borcam ya da fırın kabı kullanabilirsiniz)
  • Daha sonra haşladığımız sebzelerimizi de süzelim ve onları da makarnaların yanına borcama ekleyelim.
  • Sıra beşamel sosumuzu hazırlamaya geldi. Beşamel sosumuz için uygun bir tencere ya da sosluk ayarlayıp içerisine tereyağımızı ekleyelim.
  • Tereyağımız eriyince içerisine un ilave edelim ve unumuzu karıştırarak yağda kavuralım.
  • Unumuz kavrulup kokusu çıkınca sütümüzü de ilave edelim.
  • Sütü ekledikten sonra hızlı bir şekilde çırpmamız gerekiyor yoksa sosumuz topaklanabilir.
  • Karabiber ve tuzumuzu da ilave ettikten sonra birkaç dakika daha kaynatalım.
  • Sosumuz birkaç dakika daha kaynayınca ocağımızın altını kapatalım bu şekilde sosumuz hazır olacaktır.
  • Sosumuzu makarna ve sebzelerin üzerinde gezdirip güzelce karıştıralım.
  • Rendelenmiş kaşar peynirini makarnamızın üzerine serpelim.
  • 200C önceden ısıtılmış fırında peynirlerimiz eriyip kızarana kadar pişirelim.

AFİYET OLSUN

BU TARİFE OY VER
[Toplam: 0 Ortalama: 0]

Ziyaretçi Yorumları

Bu tarif hakkındaki ziyaretçi yorumları

Sosyal MedyaSitemizi sosyal medyada takip edin

Benzer TariflerSitemizdeki benzer tarifleri inceleyin

Domatesli Erişte Tarifi

Domatesli Erişte TarifiYemek Tarifleri

Patlıcanlı Makarna

Patlıcanlı MakarnaYemek Tarifleri

Çok Okunan TariflerSitemizde en çok okunan yemek tarifleri

Boşnak Kurabiyesi Tarifi

Boşnak Kurabiyesi Tarifi Yemek Tarifleri

Çok YorumlananlarSitemizde en çok yorum alan tarifler

Pasta Tarifleri | Kek Tarifleri | Kurabiye Tarifleri | Tatlı Tarifleri | Elmalı Kurabiye | Börek Tarifleri

Tüm Hakları Saklıdır - 2014 - 2021