Bir paket makarna 

Yağ

Tuz

Karabiber 

Pul biber

Salça

İsteğe göre bahart 

Göz kararı kaynamış su

Önce tenceremizi ocağa alıyoruz yağımızı döküyoruz biraz yağ ısındıktan sonra makarnamızı ekliyoruz kavuruyoruz tıpkı pirinç için şehriye kaburduğumuz gibi iyice kavurduktan sonra çok kararmasına izin vermeyin. Ocağın altını kapatın salça ekleyin karıştırın iyice sorna baharatlar son olarak su ekleyin ve ocağı orta ateş edip pişöeisni bekleyin. Afiyet olsun