Kızarmış Tavuk Şiş

Üyelerimizden Özlem Elmas’a bizimle bu tarifi paylaştığı için teşekkür ederiz.

KIZARMIŞ TAVUK ŞİŞ

750 gr tavuk göğüs eti

1 su bardağı un

1 şişe maden suyu

1 tatlı kaşığı tuz

isteğe göre baharat

tavukları dizmek için çöp şiş

Tavuk hariç tüm malzeme karıştırılarak sos hazırlanır. Tavuk etleri küp küp doğranır ve çöpe dizilir. hazırladığımız sosta 10-15 dk bekletilir. Tavada yağ kızdırılır ve kızartılır. Üzerine isteğe göre sarımsaklı yoğurt dökülerek servis edilir. Afiyet olsun