Nefis pratik hazırlanan garnitürlü makarna salatası özel günlerde gayet kurtarıcı bir yemektir.

MAKARNA SALATASI

• yarım paket makarna ( yüksük, düdük, kelebek,burgu)
• 1 kavanoz garnitür ( 500 gr)
• 10-12 adet kornişon turşu
• 1 çay bardağı mayonez
• 2 su bardağı yoğurt
• 2 diş sarımsak
• yarım çay bardağına yakın sıvıyağ
• tuz

Sarımsaklar rendelenip yoğurt ve mayonez ile karıştırın. Makarnayı hafif diri kalacak şekilde haşlayıp suyunu süzdürün. çok az sıvı yağ gezdirilip ( yapışmaması için beklerken) ılınması için bekletilir.Soğuyunca garnitür ve küçük küçük kestiğiniz turşuları ekleyin,karıştırdığınız makarnaya en son yoğurtlu karışımı ekleyip tekrar karıştırın.

Afiyet olsun.

Not:isteğe göre mısır,dereotu,rendelenmiş havuç katabilirsiniz.ertesi gün yine yiyecekseniz makarna harcı çekeceği için içine 1 yada 2 kaşık daha yoğurt ekleyin.