Padişah Yumurtası

Padişah Yumurtası

Üyelerimizden Pınar Baş’a bizimle bu tarifi paylaştığı için teşekkür ederiz.

PADİŞAH YUMURTASI

2 orta boy soğan

4 tane yumurta

tuz, karabiber, pulbiber

Soğanları halka halka doğrayın. Tavada az sıvıyağda karamelize olana kadar çevirin. Yumurtaları kırın. Baharatları ekleyerek servis yapın. Osmanlı döneminde padişahlar bu yumurtayı çok sevdiği için bu isimle bilinirmiş, çok güzel bir tarif, afiyet olsun.

 



Yorumlar

Hayriye Nalan

40 yıldır yaptığım soğanlı yumurta oldu padişah yumurtası iyimiş öğrendik doğruyu sonunda:)))

Yanıtla

sel-fa

kahvaltılarda sık sık yapıp yediğimiz lezzetli bir tarif... bende denemenizi öneririm...süper lezzet... ;)

Yanıtla

Tülay Soley

Paşa yumurtasınn soğanna kavururken az Salça koyunuz daha lezzetli oluyor

Yanıtla

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir
* 
* 
*