Padişah Yumurtası

Padişah Yumurtası

Üyelerimizden Pınar Baş’a bizimle bu tarifi paylaştığı için teşekkür ederiz.

PADİŞAH YUMURTASI

  • 2 orta boy soğan
  • 4 tane yumurta
  • tuz, karabiber, pulbiber

Soğanları halka halka doğrayın. Tavada az sıvıyağda karamelize olana kadar çevirin. Yumurtaları kırın. Baharatları ekleyerek servis yapın. Osmanlı döneminde padişahlar bu yumurtayı çok sevdiği için bu isimle bilinirmiş, çok güzel bir tarif, afiyet olsun.

BU TARİFE OY VER
[Toplam: 0 Ortalama: 0]

Şunlar da hoşunuza gidebilir (=