Görüntüsü ile iştah kabartan patates çanağında etli garnitür tarifi ile sizler de misafirleriniz için hem lezzetli hem de şık bir sunum ile ikram edebileceğiniz bir yemek hazırlayabilirsiniz.

Çocuklarınız sebze yemiyorsa onlara sebze yemeklerini sevdirmenin en güzel yollarından birisi de iştah kabartan görüntüsü ile sebzeli etli bol vitaminli bir yemek yapmak.

Her ne kadar görüntüsü ile oldukça karışık gibi dursa da en pratik tariflerden biri olan etli garnitür tarifi ile artık vaktiniz az olduğunda bile eşsiz lezzetli yemekler hazırlayabilirsiniz.

Üstelik etin hem sebze hem de sarımsaklı yoğurt ile efsane buluşmasına şahitlik edeceğiniz patates çanağında garnitür tarifini sizler de çok sevecek ve mutfağınızda her daim yapmak isteyeceksiniz.

İstediğiniz sebze ile tarifi zenginleştirebilirsiniz. Mantar, enginar ya da biberler… Hangi sebzeyi seviyorsanız onu da dilediğiniz gibi ekleyeceğiniz patates çanağında etli garnitür tarifi için sizleri şöyle alalım.

Patates çanağında garnitür tarifi için gerekli olan malzemeler

-500 gram dana eti

-4 adet haşlanmış büyük boy patates

-2 adet sarımsak

-100 gram yoğurt

-1 yemek kaşığı zeytinyağı

-1 atlı kaşığı tuz

Patates çanağında etli garnitür tarifi nasıl hazırlanır?

–Patates çanağında etli garnitür tarifini hazırlamak için ilk olarak etleri kendi suyunu çekene kadar tencerenin içerisinde kavurmaya bırakın.

-Daha sonra patatesleri haşlayın ve haşlandıktan sonra iyice püre kıvamına gelecek şekilde ezin. Havuçları da haşlayıp küp küp doğrayın. Mısırları da haşlayın ve tanelerine ayırın.

-Ayrı bir kabın içerisinde sarımsakları ezin ve yoğurt ile birlikte iyice karıştırın. Homojen bir karışım olmasına özen gösteriniz.

-Ezdiğiniz ve püre haline getirdiğiniz patateslerin üzerine zeytinyağını gezdirdikten sonra tuzunu ekleyerek iyice yoğurun. Ardından eliniz ile çanak şeklini vererek ortasını oyuk bir şekilde bırakın.

-Patates çanaklarının içerisine kavurduğunuz etleri, mısırları, havuçları harmanlayarak azar azar koyun. Son olarak üzerine sarımsaklı yoğurdu gezdirin ve dere otu ile de süsleyerek servis edebilirsiniz. Sıcak servis edilmesi önerilir.

Patates Çanağında Garnitür tarifini tavsiye edilen şekilde sunarak tüketebilirsiniz.

Şimdiden afiyet olsun.