Pratik yemek tarifleri binlerce nefis yemek tarifleri

Sitemize Hoşgeldiniz

Patatesli Mercimek Köftesi

Ana Sayfa » Meze Tarifleri » Patatesli Mercimek Köftesi
Patatesli Mercimek Köftesi

0 Kişinin Defterine Ekli

2176 Kişi Okumuş

Tarifi Favorilere Ekle

PATATESLİ MERCİMEK KÖFTESİ

  • 4 Haşlanmış Patates
  • 1 Su Bardağı Kırmızı Mercimek
  • 1 Su Bardağı Esmer İnce Bulgur
  • 1 Kuru Soğan
  • 1 Tutam Yeşil Soğan
  • 1 Çorba Kaşığı Biber Salçası
  • 1 Çorba Kaşığı Domates Salçası
  • Tuz
  • 1 Demet Maydanoz
  • 1 Tutam Taze Nane (yoksa kuru nane’de olur)
  • Sıvıyağ
  • 1 yemek kasigi Nar Eksisi
  • Tuz,Kimyon,Pul Biber,Kirmizi Toz Biber,Karabiber

Servisi İçin:

  • Kıvırcık
  • Limon

Mercimeği 2 su bardağı suyla haşlayın.Ocaktan indirdiken sonra içine bulguru döküp üzerine bir havlu kapatın bulgurların şişmesini sağlayın.Yaklaşık 15 dakikada bulgurlar şişer.Eğer suyu az gelirse biraz daha sıcak su ilave edip 2 dakika daha bekletebilirsiniz. Soğanı doğrayın. Tavaya sıvıyağ koyun ve soğanı kavurun. Biber salçasını ve domates salçasını ekleyin. Kavurduktan sonra Haşlanmış patatesleri ezin.mercimekli karışıma ekleyip salçayı iyice yedirene kadar karıştırın Maydanozu ve yeşil soğanı doğrayın onlarıda ekleyin.Nar eksisi, karabiber, kimyon, pul biber, toz biber, tuz ekleyin. Arzu edilirse bir limonun suyunu sıkın. İyice yoğurun ve elinizle sıkarak şekil verin. Servis tabağına kıvırcıkları dizin. Hazırladığınız köfteleri kıvırcıkların üzerinde servis edebilirsiniz.

Adminden Not: içine 1 limonu komple sıkarsanız daha lezzetli olur tavsiye ederim.

BU TARİFE OY VER
[Toplam: 0 Ortalama: 0]

Ziyaretçi Yorumları

Bu tarif hakkındaki ziyaretçi yorumları

Sosyal MedyaSitemizi sosyal medyada takip edin

Benzer TariflerSitemizdeki benzer tarifleri inceleyin

Mantar sote

Mantar soteNilapay

Çok Okunan TariflerSitemizde en çok okunan yemek tarifleri

Boşnak Kurabiyesi Tarifi

Boşnak Kurabiyesi Tarifi Yemek Tarifleri

Çok YorumlananlarSitemizde en çok yorum alan tarifler

Ekşili Kış Dolması

Ekşili Kış DolmasıYemek Tarifleri

Pasta Tarifleri | Kek Tarifleri | Kurabiye Tarifleri | Tatlı Tarifleri | Elmalı Kurabiye | Börek Tarifleri

Tüm Hakları Saklıdır - 2014 - 2021