Pufidik poğaça tarifimiz izler için ta kıvamında ölçülü olarak denenmiş bir tariftir. Buyrun Tarife
PUFİDİK POĞAÇA
Süt ılıtılıp içine maya konup eritilir. Yoğurma kabına sütle birlikte un hariç bütün malzemeler eklenip karıştırılır. Azar azar un eklenir. Hamur kulak memesinden daha yumuşak olacak şekilde yoğurulur. Yarım saat Mayalanmaya bırakılır. Mayalanınca elimizi una bandırıp parçalara şekil verilip içine maydanozlu peynir yada istenilen malzeme konup, tepsiye dizilir. Tepsi hava almayacak bir şekilde kapatılır ve tepside 1 saat kadar daha mayalanması beklenir. Poğaçaları çok sıkışık dizmeyin mayalanma sırasında şişecekler ve birbirlerine yapışabilirler. Üzerine yumurta sarısı sürülür. Arzuya göre çörek otu ve susamla süslenip, az yağlanmış tepsiye dizilir. 180 derece fırında pişirilir.
Ziyaretçi Yorumları
Benzer TariflerSitemizdeki benzer tarifleri inceleyin
Mayasız Bayatlamayan PoğaçaNazlimo
Pamuk Burgu PoğaçaAYSETOPCU
Ispanaklı Peynirli Tepsi PoğaçasıAYSETOPCU
Çok Okunan TariflerSitemizde en çok okunan yemek tarifleri
Boşnak Kurabiyesi Tarifi Yemek Tarifleri
Çok YorumlananlarSitemizde en çok yorum alan tarifler
Meşhur Hamsi köy fırın sütlaç tarifiAYSETOPCU
Tavuk soteTuğçe
Ekşili Kış DolmasıYemek Tarifleri
Kategoriler
Pasta Tarifleri | Kek Tarifleri | Kurabiye Tarifleri | Tatlı Tarifleri | Elmalı Kurabiye | Börek Tarifleri
Tüm Hakları Saklıdır - 2014 - 2021