Karnabahar sevmeyenler bir de buradan baksın! Çocuklarınıza karnabahar yedirmenin belki de en lezzetli yolu bu olabilir, ne dersiniz hanımlar? Haydi o zaman doğru mutfağa! Şimdiden afiyet şeker sağlık olsun! ♥
Sodalı karnabahar kızartması için malzemeler:
1 adet orta boy karnabahar
1 şişe maden suyu
1 kase un
1 kase galeta unu
2 adet yumurta
1 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı karabiber
Sodalı karnabahar kızartması tarifi ve yapılışı:
Karnabaharlarımızı güzelce ayıklayıp iyice yıkadıktan sonra tenceremizdeki kaynar suya 1 tatlı kaşığı tuzumuzu ve 1 yemek kaşığı unumuzu da ekleyerek karıştırıyoruz. Karnabaharlarımızı da üzerine ekleyip pişiriyoruz. 5-7 dakika kadar haşladıktan sonra çok dağılmadan ocağımızı kapatıyoruz. Karnabaharlarımızı süzgeç yardımıyla suyunu süzdükten sonra bekletiyoruz. Ayrı bir kaba yumurtalarımızı kırdıktan sonra tuz ve karabiberimizi de ekleyip çırpıyoruz. Diğer kase veya tabaklarımıza da un ve galeta unumuzu döküp hazırlıyoruz.
Karnabaharların üzerine maden suyumuzu döktükten 5 dakika kadar sonra alıp karnabaharları önce una, sonra yumurtaya, en son da galeta ununa buluyoruz. Derin tavamızda veya tenceremizde kızartmış olduğumuz kızgın yağda tek tek dikkatlice kızartıyoruz. Dilediğiniz gibi süsleyerek servis edebilirsiniz, şimdiden afiyet olsun! ♥
Ziyaretçi Yorumları
Benzer TariflerSitemizdeki benzer tarifleri inceleyin
GüveçElifff
Populer Yemek TarifleriYemek Tarifleri
Püre Yatağında Tavuk Sote TarifiAYSETOPCU
Çok Okunan TariflerSitemizde en çok okunan yemek tarifleri
Boşnak Kurabiyesi Tarifi Yemek Tarifleri
Çok YorumlananlarSitemizde en çok yorum alan tarifler
Meşhur Hamsi köy fırın sütlaç tarifiAYSETOPCU
Fırında Brokoli Karnabahar GratenYemek Tarifleri
Etli İspanyol Pilavı Paella TarifiYemek Tarifleri
Kategoriler
Pasta Tarifleri | Kek Tarifleri | Kurabiye Tarifleri | Tatlı Tarifleri | Elmalı Kurabiye | Börek Tarifleri
Tüm Hakları Saklıdır - 2014 - 2021