Tepside Kumpir

Tepside Kumpir

Üyelerimizden Şükran Cihan’a bizimle bu tarifi paylaştığı için teşekkür ederiz.

TEPSİDE KUMPİR

6-7 Orta boy patates

6-7 adet sosis

1 kase haşlanmış bezelye

1 kase rendelenmiş kaşar

tuz , karabiber

ceviz büyüklüğünde tereyağı

Süslemek İçin:

ketçap ve mayonez

Tepside Kumpir Tarifi ve Yapılışı

Patatesler haşlanıp ezildikten sonra tuz ,biber ve tereyeğ eklenip çatalla karıştırılır. Ezilen patates iki parçaya bölünüp yarısı yağlanmış tepsiye yayılır. Üstüne kaşar peynirinin yarısı serpilir . İnce ince doğranıp çok az yağda hafifçe kavrulan sosisler, haşlanmış bezelyeler ve tekrar kaşar yayılır. Malzemeleri bozulmadan, üstüne kalan patates döşenir. Önceden ısıtılmış fırında üzeri hafif kızarana kadar pişirilir. Fırından çıkınca üstü ketçap ve mayonezle süslenip dilimlenir ve sıcak sıcak servis yapılır. Acele yiyeceğimiz için süslemeye fırsatım olmadı:) Afiyet olsun.



Yorumlar

nuran

Ben bu tarifi yaptım. Çok güzel oldu. Size çok teşekkür ederim. Yalnız üzeri hangi malzemelerle süslenebilir karar veremedim. Siz nasıl süslüyorsunuz?

Yanıtla

svd

kumpiiir çok severimmm :) ama patates haşlanmak yerine közlense daha iyi olur naçizane fikrim..

Yanıtla

yasemin

Patateslerı fırın poşetinde hiç su koymadan pişirmeyi deneyin süper oluyor

admin

bence çok mantıklı, deneyeceğim Yasemin hanım teşekkürler

Yanıtla

Yanıtla

hulya

mucver tarfnii yazarmisinizz kabak

admin

üstte tarif ara bölümünden alabilirsiniz.

Yanıtla

Yanıtla

Sergen

tuz ve karabiber ne kadar olucak?

admin

Damak tadınıza göre

Yanıtla

Yanıtla

eda

<3

Yanıtla

eda

:) :D <3<3<3 <3 <3 <3

Yanıtla

eda

bunu sevdim zaten patatesi çoooooooooooooooooooooooooooooooooooook seviyorum tarifler için teşekkürler :)

Yanıtla

pelin

Tarif harika olmuş benden size tavsiye bayanlar birazda patatese süt koyarsanız daha lezzetli olacaktırrr afiyet olsun

Yanıtla

nurten

Perde plavını yaptım... Harika oldu. teşekkürler..

Yanıtla

rümeysa

çok güzel ve faydalı bir site emeği geçen herkese teşekkür ederim hakkınızı helal edin

admin

Helal olsun. Çok teşekkür ederiz Rümeysa hanım

Yanıtla

Yanıtla

Angel

Ben Patetesleri ama fırında közledim, böylece kumpir lezzetini yakaladım!

Yanıtla

Angel

Ben yaptım , çok güzel oldu!Bu güzel tarif için teşekürler!!

admin

Afiyet olsun:)

Yanıtla

Yanıtla

Rakı'N'Fish

çok ilginç bi çalışma olmus:D teşekkürler:)

Yanıtla

gönül hasan

Cok guzel tevrikler

Yanıtla

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir
* 
* 
*