Tuzlu Puf Kurabiye

Tuzlu Puf Kurabiye

Üyelerimizden Elif Çakır Sakallı’ya bizimle bu tarifi paylaştığı için teşekkür ederiz.

TUZLU PUF KURABİYE

1,5 çay bardağı sıvıyağ

1,5 çay bardağı yoğurt

1 yumurta sarısı (beyazı dışına sürülecek)

1 tatlı kaşığı tuz

2 çay kaşığı tozşeker

2 paket kabartma tozu

Aldığı kadar un

Bir kapta bütün malzemeler karıştırılıp iyice yoğurulur. Hamur kulak memesi kıvamında olunca ceviz büyüklüğünde parçalar koparılıp yumurta akına bulayıp, yağlanmış tepsiye dizilir. Arzuya göre üzerine susam ve çörekotu serpilir. 150 derecede önceden ısıtılmış fırında üzerleri kızarıncaya kadar pişirilir.



Yorumlar

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir
* 
* 
*