Yumurtalı Ekmek

Yumurtalı Ekmek

YUMURTALI EKMEK

1 adet bayatlamış ekmek

3 tane yumurta

yarım su bardağından daha az süt

tuz

Yumurtalar tuz ile iyice çırpılır, süt ilave edilir. Arzuya göre içine karabiber eklenir. Tavaya bir miktar yağ konur. Ekmeklerin iki tarafıda yumurtalı karışıma batırılıp çıkarılır ve tavaya atılır altın sarısı renk alana kadar kızartılır. havlu kağıt üzerine çıkarılır. Sıcak sıcak yenir. AFİYET OLSUN.

NOT: Ben üzerine beyaz peynir koyarak servis yapıyorum. Tavsiye ederim.



Yorumlar

ayse eroglu

3 yumurta yarım litre süt kabartma tozu3 diş dövülmüş sarımsak aldıgı kadar un kek kıvamında olcak cıvık olmasın ekmek dilimlerini bulayım yagda kızartın buda harika oluyor

Yanıtla

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir
* 
* 
*