Zeytinyağlı Taze Fasulye

Zeytinyağlı Taze Fasulye

ZEYTİNYAĞLI TAZE FASULYE

1 kg taze fasulye

2-3 tane domates

1  büyük kuru soğan

1 dolu yemek kaşığı domates salçası

1 çay bardağı zeytinyağı

Taze fasulyeler bol su ile güzelce yıkanır, ayıklanır. Tencerenin altına yerleştirilir. Üzerine ince doğranmış kuru soğan ve rendelenmiş domatesler konur. 1 çay bardağı kadar sıcak suda eritilmiş domates salçası ilave edilir. Tuz ve zeytinyağı konur. 2 tane küp şeker atılır ve tencerenin kapağı sıkıca kapatılarak, kısık ateşte fasülyeler yumuşayıncaya kadar pişirilir. Suyunu çektikce sıcak su ilavesi yapılır. Pişen yemek ılınınca buzdolabına konur ve soğuk olarak servis yapılır. Afiyet olsun

NOT: Lezzetini arttırmak için arzuya göre 2 diş sarımsak ekleyebilirsiniz.



Yorumlar

denizden

ne kadar su konacak ?

admin

İlk önce az koyun. duruma göre ilave edersiniz.

Yanıtla

Yanıtla

çiğdem

teşekkür ederiz bugün kü yemeğimiz çıktı

Yanıtla

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir
* 
* 
* 
x Bunlara da Bakabilirsiniz