Hazırlama Süresi : 30 Dakika
Pişirme Süresi : 20 dakika
Kaç Kişilik : 2 kişilik
3 peynirli zerdeçallı patlıcan mezesi tarifi ile tüm ana yemeklerinizin yanına eşsiz lezzetli bir meze hazırlayabilirsiniz. Yapımı oldukça kolay tadı ise nefis.
Sizler de yemeklerinin yanına yakışacak pratik bir meze tarifi arıyorsanız doğru yerdesiniz. Patlıcan her yemeğin yanına yakışan bir sebze. Neredeyse tüm yemeklere oldukça yakışan patlıcan ile sizler de güzel bir meze hazırlamak ister misiniz?
Salatalık ve biberler ile ferah bir lezzet yakalayacağınız 3 peynirli patlıcan mezesini sizler de çok seveceksiniz. Zerdeçal bildiğiniz üzere soğuk algınlığı tedavisinde şifa gibi bir baharat.
3 peynirli zerdeçallı patlıcan mezesi için tercih edebileceğiniz peynirleri sevdiklerinizin arasından seçebilirsiniz.
Ayrıca mezeyi süslemek için nar da çok güzel bir seçim olabilir.
Mutfakta kendi şefliğini konuşturmak isteyenler için mükemmel bir meze tarifi.
Sadece birkaç patlıcanı közleyerek kısa sürede hazırlayacağınız mezeyi kızarmış ekmekler ile de servis edebilirsiniz.
Et yemeklerinin yanına çok yakışacak 3 peynirli patlıcan mezesi tarifi için sizleri şöyle alalım. Sizlerde denediğinizde çok beğeneceksiniz
İçindeki baharatlar ile vitamin dolu bir meze tarifi hazırlamak çok kolay.
-750 gram ezilmiş tulum peyniri ve beyaz peynir ve Ezine peyniri
-250 gram süzme yoğurt
-2 adet patlıcan
-5 adet sivri biber
-4 adet salatalık
-1 çay bardağı zeytinyağı
-1 demet nane
-1 çay kaşığı zerdeçal
Zerdeçallı Patlıcan Mezesi Tarifi Nasıl Hazırlanır?
–Zerdeçallı patlıcan mezesi tarifini hazırlamak için ilk olarak patlıcanları közleyin ve kabuklarını soyun. Suyunu süzülmesi için bir kabın içine aldığız patlıcanları bekletin.
-Meze için kullanacağınız sivri biberleri ve salatalıkları ince ince doğrayın.
-Geniş bir kabın içine patlıcanları ve doğradığınız biberler ile salatalıkları koyun.
-Ayrı bir kabın içerisinde peynirler ile birlikte yoğurdu ezerek karıştırın.
-Daha sonra patlıcanların üzerine yoğurtlu ve peynirli karışımı ekleyin.
-Kabın içindeki tüm malzemeleri püre kıvamına gelecek şekilde yüksek devirde çırpın.
-Servis tabağına aldığınız mezeyi zerdeçal ile süsleyerek servis edebilirsiniz.
Şimdiden hepinize afiyet, bal ve şeker olsun.
Ziyaretçi Yorumları
Benzer TariflerSitemizdeki benzer tarifleri inceleyin
Mantar soteNilapay
Bezirgani tarifiYemek Tarifleri
Kaşarlı Ispanak püresiYemek Tarifleri
Çok Okunan TariflerSitemizde en çok okunan yemek tarifleri
Boşnak Kurabiyesi Tarifi Yemek Tarifleri
Çok YorumlananlarSitemizde en çok yorum alan tarifler
Meşhur Hamsi köy fırın sütlaç tarifiAYSETOPCU
Tavuk soteTuğçe
Ekşili Kış DolmasıYemek Tarifleri
Kategoriler
Pasta Tarifleri | Kek Tarifleri | Kurabiye Tarifleri | Tatlı Tarifleri | Elmalı Kurabiye | Börek Tarifleri
Tüm Hakları Saklıdır - 2014 - 2021