Pratik yemek tarifleri binlerce nefis yemek tarifleri

Sitemize Hoşgeldiniz

Cevizli Kayısı Pestili Tarifi

Ana Sayfa » Kışlık Tarifler » Cevizli Kayısı Pestili Tarifi
Cevizli Kayısı Pestili Tarifi

0 Kişinin Defterine Ekli

291 Kişi Okumuş

Tarifi Favorilere Ekle

Hazırlama Süresi : 20

Pişirme Süresi : 30

Kaç Kişilik : 12

Cevizli Kayısı Pestili Tarifi ile kayısının lezzetine cevizin aroması eşlik ediyor. Canınız tatlı istediği anda muhteşem ve masum bir atıştırmalık.

Cevizli Kayısı Pestili Tarifi tam bir lezzet şöleni.  Ayrıca tam da bir demir deposu. Tüm aile bireyleri tarafından sevilerek tüketilebilecek bir lezzet diyebiliriz.

Kayısı Pestili Tarifi hazırlamaya başlayarak taze kayısıları geleneksel bir lezzete dönüştürüyoruz. Bakmayın bizi zorlayacak gibi göründüğüne. Aksine bir o kadar kolay yapması. Başlayalım bir an önce öyleyse. Haydi iş başına.

Kayısı Pestili Tarifi İçin Gereken Malzemeler

  • 4 kilogram kayısı
  • 1 su bardağı şeker
  • 7 su bardağı su
  • 1 çay bardağı nişasta
  • 1 çay bardağı un
  • 1 kase ceviz içi
  • Susam

Cevizli Kayısı Pestili Tarifi Nasıl Hazırlanır?

  • Cevizli Kayısı Pestili Tarifi hazırlamak için kayısıları bütün halde iken güzelce bol su ile yıkayıp süzgece koyarak suyunu süzüyoruz. Daha sonra ortadan ikiye ayırarak çekirdeklerini çıkartıyoruz.
  • Büyük geniş bir tencereyi ocağın üzerine alarak kayısıları tencereye koyuyoruz. Üzerine 7 su bardağı soğuk su dökerek kısık ateşte kayısılar yumuşayıp ezilecek hale gelene kadar yavaş yavaş pişiriyoruz. Arada bir dibi tutmaması için karıştırıyoruz.
  • Kayısılar yumuşadıktan sonra tencerede el bilendir ile güzelce çırparak ezilmesini sağlıyoruz.
  • Başka bir kasede un ve nişastamızı su ile karıştırıp tenceredeki kayısılarımızın üzerine yavaşça topaklanmayacak şekilde dökerek kontrollü bir şekilde karıştırmaya devam ediyoruz.
  • Akışkan koyu bir kek kıvamına gelince ceviz içi ve susam ilave ediyoruz.
  • Kenarda dikdörtgen fırın tepsisine yağlı kağıt seriyoruz. Ve kıvama gelen karışımı bir kaşık yardımı ile yayarak yağlı kağıt üzerine döküyoruz.
  • Yüksekliğini yaklaşık bir parmak kadar olacak şekilde ayarlıyoruz.
  • Bu şekilde güneş alan bir yerde balkonda falan 4-5 gün kadar bekletiyoruz. Kuruturken arada tersini çeviriyoruz ki arka yüzeyinde kurumasını sağlıyoruz.
  • Daha sonra rulo şeklinde veya istediğiniz şekilde keserek tercihe göre içine ceviz fındık fıstık ezmesi koyarak tüketmeye başlayabilirsiniz. Hazırladığınız pestilleri bir saklama kabına ya da cam kavanozlara koyarak serin güneş almayan bir yerde uzun süreli saklayabilirsiniz. Afiyet olsun.
BU TARİFE OY VER
[Toplam: 0 Ortalama: 0]

Ziyaretçi Yorumları

Bu tarif hakkındaki ziyaretçi yorumları

Sosyal MedyaSitemizi sosyal medyada takip edin

Benzer TariflerSitemizdeki benzer tarifleri inceleyin

Çok Okunan TariflerSitemizde en çok okunan yemek tarifleri

Boşnak Kurabiyesi Tarifi

Boşnak Kurabiyesi Tarifi Yemek Tarifleri

Çok YorumlananlarSitemizde en çok yorum alan tarifler

Pasta Tarifleri | Kek Tarifleri | Kurabiye Tarifleri | Tatlı Tarifleri | Elmalı Kurabiye | Börek Tarifleri

Tüm Hakları Saklıdır - 2014 - 2021