Cibez (Diyet Yemeği)

Cibez (Diyet Yemeği)

Üyelerimizden Çetin Bölek e bizimle bu tarifi paylaştığı için teşekkür ederiz.

CİBEZ (DİYET YEMEĞİ)

Pazardan alacağınız 1 demet cibez, kökünden biraz kesilerek ayıklanır, kökler yumuşayana kadar az tuzlu suda haşlanır,suyu süzülüp tabağa alınır,üzerine zeytinyağ, limon konur.Siyah yada yeşil zeytinle servis yapılır.

NOT: CİBEZ, Lahana tarladan toplandıktan sonra köklerin hemen üzerinde kendiliğinden büyüyen minik filizlerdir



Yorumlar

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir
* 
* 
* 
x Bunlara da Bakabilirsiniz