Pratik yemek tarifleri binlerce nefis yemek tarifleri

Sitemize Hoşgeldiniz

Gül Reçeli Tarifi

Ana Sayfa » Kışlık Tarifler » Gül Reçeli Tarifi
Gül Reçeli Tarifi

0 Kişinin Defterine Ekli

1087 Kişi Okumuş

Tarifi Favorilere Ekle

Hazırlama Süresi : 15

Pişirme Süresi : 30

Kaç Kişilik : 8

Gül Reçeli Tarifi için dikenine bile katlanırsınız. Gülleri kim sevmez ki. Sevginin en güzel göstergesi değil midir bir adet gül?

Gül Reçeli Tarifi de sevdiklerimize sevgimizi göstermenin bir diğer boyutudur bence. Sabah kahvaltı masanıza oturuyorsunuz gül kokan mis gibi bir kahvaltı. Üstelik kokusu kadar damaklarımızı da şenlendiriyor.

Gül Reçeli için ne duruyoruz öyleyse. Sevdiklerimize güller kokan kahvaltılar sunabilmek için sıvayalım kolları. Buram buram gül kokan tarifimize başlayalım.

Gül Reçeli İçin Gereken Malzemeler

  • 15 adet kırmızı gülün yaprağı
  • 2-3 adet pembe gül yaprağı
  • 2 su bardağı toz şeker
  • 1 yemek kaşığı limon suyu
  • 2 Su bardağı su
  • Çay kaşığı ucu kadar tere yağı

Gül Reçeli Tarifi Nasıl Hazırlanır?

  • Gül Reçeli Tarifi ile gül kokulu reçelimizi yapmak için güllerimizi alıyoruz ve kurumuş çürümüş yaprakları güzelce ayıklıyoruz.
  • Ayıkladığımız yaprakları güzelce bol su ile 2-3 kez sudan geçirerek yıkayıp suyunu süzüyoruz.
  • Yıkamış olduğumuz yaprakları geniş büyük bir tencereye alarak üzerine 2 su bardağı toz şekeri döküyoruz. Bu şekilde bir gece bekletiyoruz.
  • Beklerken suyunu salan gül yapraklarımızın üzerine 2 su bardağı suyu da ekleyerek tenceremizi ocağa alıyoruz.
  • Köpürmemesi için bir çay kaşığı ucu ile tere yağı ekliyoruz. Tere yağı reçelin köpürmesini engellediği gibi saklarken de küflenmesini engelliyor.
  • Reçelimiz bu şekilde 10-15 dakika falan kaynatıyoruz. Ardından yarım limonun suyunu sıkıyoruz. Böyle de 20 dakika kadar kaynatıp reçelimizin kıvama gelmesini bekliyoruz.
  • Ocakta kaynamaya bıraktığımız tencerenin kapağını kapatıyoruz.
  • Reçelimiz koyulaşıp istediğimiz kıvama geldikten sonra ocağımızın altını kapatıyoruz. Tenceremizi ocaktan alıyoruz.
  • İlk sıcaklığı ile yıkayıp kurulayıp hazırlamış olduğumuz cam kavanozlara reçelimizi bölüştürüyoruz. Güzel tutması için yeni kavanoz kapakları ile kavanozların kapaklarını sıkıca kapatıp ters çeviriyoruz. (Kış için uzun süreli saklayacağımız için sıcak iken doldurduk. Ertesi gün tüketecekseniz soğuduktan sonra doldurabilirsiniz)
  • Daha sonra reçellerimizi uzun süre muhafaza edebilmek için güneş görmeyen serin ve karanlık bir yere kaldırıyoruz. Afiyet olsun.
BU TARİFE OY VER
[Toplam: 1 Ortalama: 5]
İlgili Terimler : ,

Ziyaretçi Yorumları

Bu tarif hakkındaki ziyaretçi yorumları

Sosyal MedyaSitemizi sosyal medyada takip edin

Benzer TariflerSitemizdeki benzer tarifleri inceleyin

Çok Okunan TariflerSitemizde en çok okunan yemek tarifleri

Boşnak Kurabiyesi Tarifi

Boşnak Kurabiyesi Tarifi Yemek Tarifleri

Çok YorumlananlarSitemizde en çok yorum alan tarifler

Pasta Tarifleri | Kek Tarifleri | Kurabiye Tarifleri | Tatlı Tarifleri | Elmalı Kurabiye | Börek Tarifleri

Tüm Hakları Saklıdır - 2014 - 2021