Karışık Meyve  kompostosu Tarifi  ile bu kış meyve suyu almıyoruz. İçinde ne olduğunu bilmediğimiz meyve sularını tercih etmektense evde yapmış olduğumuz bu doğal lezzeti güvenle tüketebilir çocuklarımıza gönül rahatlığı ile verebiliriz.

Karışık Meyve  kompostosu  birçok meyvenin bir araya gelmesiyle tam bir lezzet şöleni. Su gibi içecek, İçtikçe bir bardak daha isteyeceksiniz. Etli yemeklerin yanında harika bir soğuk içecek olarak tüketebileceğiniz bir lezzet olmaktadır.

Karışık Meyve  kompostosu Tarifi  kış aylarının vazgeçilmez içeceklerinden olacağının garantisini vererek yapım aşamasına geçiyoruz. Bizim seçmiş olduğumuz meyvelerinden çıkarıp dilediğiniz başka meyveyi ekleyerek te yapabilirsiniz. Tercih size kalmış. Haydi başlayalım öyleyse. Başlıyoruz.

Karışık Meyve  Kompostosu  İçin Gereken Malzemeler

• 4 adet büyük boy şeftali
• 2 adet büyük boy armut
• 2 adet büyük boy elma
• 10 tane çilek
• 10 tane vişne
• İki salkım kara üzüm
• 10 adet böğürtlen
• 1 su bardağı şeker
• 2 adet çubuk tarçın
• 10 su bardağı su

Karışık Meyve  kompostosu Tarifi  Nasıl Hazırlanır?

• Karışık Meyve  kompostosu Tarifi  hazırlamak için tabi ki de ilk olarak tüm meyveleri güzelce bol su ile yıkıyoruz.
• Şeftali, armut ve elmayı küp şeklinde orta boyutta doğruyoruz. Çilekleri de büyük ise ikiye bölebiliriz. Küçük ise bütün atabilirsiniz. Nasıl isterseniz.
• Büyük geniş bir tencereyi ocağın üzerine alarak içine 10 su bardağı suyu koyup çubuk tarçını da ilave edip kaynatıyoruz.
• Su kaynadıktan sonra doğramış olduğumuz meyveleri tencerenin içine alıyoruz. Üzüm tanelerini, Böğürtlen ve vişneleri de ekliyoruz. Kısık ateşte tüm meyveler yumuşayana kadar yavaş yavaş arada bir tahta kaşık ile karıştırarak pişiriyoruz.
• Meyvelerimiz yumuşadıktan sonra yaklaşık 5-10 dakika sonra ocağımızın altını kapatıyoruz.  Tenceremizi ocaktan alıyoruz. Çubuk tarçınları içinden çıkarıyoruz.
• Kavanozları yıkayıp kurulayıp hazırlıyoruz.
• Hazırlamış olduğumuz cam kavanozlara kompostomuzu sıcak olarak doldurup kavanozların kapaklarını güzelce kapatarak ters çeviriyoruz.  Temiz bir örtü serip üzerine diziyoruz. Soğuyana kadar bekliyoruz.
• Kompostolarımızı soğuduktan sonra serin güneş almayan bir yere kaldırarak uzun süreli muhafaza edebilirsiniz.
• Vitamin deposu kompostolarımızda kışa hazır. Afiyet olsun.