Közlenmiş Patlıcan Salatası

oldukça pratik bir tarifle yine sizlerleyiz bu tarifimizde nefis bir salata, ara sıcak veya meze olarak servis edilebilecek tarifimiz közlenmiş patlıcan salatası yapımı oldukça pratik ve lezzetlidir.

KÖZLENMİŞ PATLICAN SALATASI

• 4 tane patlıcan
• 1 büyük domates
• 5-6 yeşil biber
• 2 kırmızı biber
• 2 diş sarımsak
• Limon zeytin yağı (arzuya göre)
• Tuz

Patlıcanlar, biberler ve domates közlenir.
Patlıcanlar, biberler ve domatesler ince ince kesilir.
Hepsi karıştırılır. Üzerine yağ sarımsak ve limon katılır.

Afiyet olsun.