Salyangoz Yumurtalar

• 5 katı yumurta
• 1 paket krema
• tuz, biber
• çavdar ekmeği

Çavdar ekmeklerimizi resimde görüldüğü gibi kare kare kesip sunum tabağına yerleştiriyoruz. Haşlamış olduğumuz 5 yumurta sarımızı yarım su bardağı krema, tuz ve biberi ile blenderdan geçirip pürüsüz bir hale getiriyoruz.

Yumurta beyazlarımızı yine resimde görüldüğü gibi kayık şeklinde kesiyoruz ve ekmeklerin üzerine yerleştiriyoruz. Son olarak yumurtalı kremamızı poşet yardımıyla beyazların üzerine sıkıyoruz. Gözlerini kırmızı veya siyah tane biberden antenlerini de frenk/yeşil soğandan yapabilirsiniz. Afiyet olsun:)