Sebzeli Haydari

• 1 kase yoğurt
• 1 tane kırmızı biber
• 1 tane salatalık
• 1 tutam semizotu
• 2 diş sarımsak
• zeytinyağ, tuz

Sebzeli Haydari Tarifi ve Yapılışı:

Sarımsakları rendeleyip tuzla iyice ezelim. Yoğurdu ekleyip çırpalım. Daha sonra minik minik doğradığımız kırmızı biber, salatalık ve semizotunu da ekleyelim. Servis tabağına alıp üzerine biraz zeytinyağı ve nane ile süsleyelim. Afiyet olsun