Yoğurtlu Patates Salatası

YOĞURTLU PATATES SALATASI

  • 4 adet orta boy patates
  • 2 adet orta boy salatalık
  • yarım demet dereotu
  • 1 diş sarımsak
  • 1 büyük kase yoğurt
  • tuz

Üzeri İçin:

  • nane ve pul biber

Patatesleri haşlayıp çatalla ezin. Salatalıkların kabuklarını soymadan rendeleyin ve suyu sıkın. Sarımsağı ezin ve yoğurtla karıştırın. Dereotunu incecik kıyın. Tuz ile birlikte ezdiğiniz patatese ekleyin. Yoğurdu da ekleyip hepsini iyice karıştırın. Servis tabağına alın. Nane ve pul biber ile süsleyip servis yapın. Afiyet Olsun

Şunlar da hoşunuza gidebilir (=